Масленица придёт и фюить…
Из детства…
Введение
Можно ли сделать блины без привычной пшеничной муки? Вполне. При этом они будут мягкие, не ломкие и в них можно завернуть всё что угодно. Но, конечно, это надо уметь. Как готовить я показал для вас в коротком видео рецепте. Всё наглядно и удобно. Смотрим! Конкретный состав рецепта читаем ниже.
Видео рецепт блинов без глютена и лактозы. Подходит для LCHF и безглбютеновой диеты.
Из чего готовить блины без глютена и лактозы:
- 2 стакана кукурузной муки.
- 4 яйца.
- Два стакана воды, один из которых кипяток.
- Масло ГХИ или топлёное масло.
- Полезные сахарозаменитель. У меня Тригалоза, там где покупал почему-то нет… Жаль=)
- Соль, сода. чуть чуть.
Готовить полезные блины для масленицы очень просто.
- Разбить яйца
- Добавить 1 стакан воды.
- Добавить сухие ингредиенты и перемешать.
- Добавить стакан кипятка и сразу хорошо перемешать.
- Оставить на 1 час.
- Готовить как обычные блины хорошо перемешивая тесто.
- Подавать с любой полезной начинкой или просто так.
- Приятного аппетита!