Не обязательно жить, но обязательно жить счастливо.
Жюль Ренар
Содержание
Введение. Первая причина похудения похудения — это здоровье.
Тут много говорить не стоит. Если есть показания здоровья к похудению, то худеть надо. Вопроса в таком случае появляется два:
- Как похудеть и остаться здоровым.
- Как похудеть и быть счастливым.
На них я и попробую ответить.
Какие типы людей пробуют худеть.
Чтобы понять зачем худеть и надо ли худеть вообще, мы поговорим о том, какие бываю люди. В общей сложности стоит разделить людей на две больше Группы: счастливые и несчастные. В свою очередь счастливые люди разделяются на тех, кто счастлив просто так, независимо от еды, которую он ест или не ест. И на счастливых, но только в зависимости от наличия или отсутствия любимой еды.
В зависимости от еды и кроется разница в счастье, результате и цели похудения, для тех, кому стоит сбросить вес.
Назовём первых – безусловно счастливые. Кто это? Это часто подтянутые спортивные люди. Полные оптимизма и получающие удовольствие от жизни. Они находят радости в вещах, не связанных с едой. При этом от еды, они также способны получать удовольствие. Разница в том, что при отсутствии привычной еды, они не теряют своего счастья.
Безусловно счастливые люди счастливы по каким-то своим причинам. Как известно, каждый по-своему. Для нас же главное, что их счастье не зависит от еды.
Вторых мы назовем – не совсем счастливыми. Конечно, это условно. Основная особенность этих людей – необходимость наличия любимой еды. Если ее нет, то мир блекнет, становится печальным и не интересным. Все раздражает и выводит из себя. Если эти люди имеют проблемы с лишним весом, они пытаются похудеть. Если у них получается, в результате получается несчастный худой человек, который мечтает о «нормальной» еде. Этот несчастный человек может перейти в новую категорию. Несчастный, но худой. К сожалению, несчастный и худой человек, зачастую имеет проблемы со здоровьем и легко в результате срывов и всего своего несчастья переходит обратно в категорию «не совсем счастливых», но имеющих лишних вес и возможно больных. Это замкнутый порочный круг. Это тупик, если не искать выход в другом месте. Не в еде не в похудении, а в цели и удовольствии от жизни.
Два слова скажу о просто несчастных людях. Такие также есть, но их несчастье не зависит от еды и помочь им в рамках этой темы не получится. Так что и обсуждать их не станем. Просто пожелаем им сил работы над собой, удачи и счастья.
Почему мы толстеем и откуда эта зависимость от еды?
Как вы, наверное, догадались, в первой части статьи речь шла о зависимостях. В данном случае от еды. Для человека нет разницы какая зависимость его терзает. Будь то игровая, алкогольная, наркотическая, адреналиновая, зависимость от еды или любая вредная привычка. Отказ от любой зависимости сложен и ввергает человека в несчастье. Почему? Все дело в нас самих, в нашей биологии и это надо принимать. Первая стадия избавления от пищевой зависимости — это принятие и понимание ее природы. Бороться с известным и понятным врагом всегда легче. А это именно борьба. Персональная война и вы сможете в ней победить, если этого захотите.
Итак, причины возникновения пищевой зависимости.
Когда человек был молод, как вид, природа поощряла его на поедание полезностей. Природа умна и помогает тем, кого создала. В первую очередь поощрялось поедание крахмалов, клетчатки, витаминов — это фруктов, ягод других природных сладостей и быстрых углеводов в них. Быстрые углеводы были той вишенкой на торте, ради которой человек ел это все. Мозг, получая быстрые углеводы, сладости испытывал счастье. Это целый набор гормонов, которые синтезируются нами же и отвечают за удовольствие.
Поедая эти продукты, выращенные в естественной среде человек, получал полезные элементы, витамины, пектины, клетчатку. Это важно и нужно для организма в целом. Но в чем же беда? А она пришла в виде создания искусственных или выделенных из натуральных продуктов углеводов. И все бы ничего, но они получились пустые! Это чистая энергия, которая не несет в себе никакой пользы, кроме топлива и ложного удовольствия для мозга.
Те же искусственно выделенные углеводы стали дешевыми и легкодоступными. Это был второй камень, брошенный в природу человеческого питания. Получилось так, что человек сам себе подложил большую кучу. Потребляя большое количество пустой энергии человек:
- Начал запасать ее излишки в виде жира. Да да, именно углеводы откладываются в жиры!
- Перестал получать нужные вещества, которые ему необходимы.
- Получил пищевую зависимость от потребления большего и большего количества пустых углеводов.
Результат – множество болезней современности и лишний вес. Результат — это несчастный полный человек, который получает удовольствия только при наличии еды. Результат — это зависимость!
Что со всем этим делать и как избавляться от пищевой зависимости? – читаем дальше.
Как похудеть и остаться здоровым и счастливым.
Так стоит ли худеть, оставаясь при этом зависимыми от еды, от быстрых углеводов? Мой ответ – нет. Избавление от зависимости и от лишнего веса — это одновременный процесс. Одно, без другого просто лишено смысла.
Похудеть и остаться довольным, здоровым и счастливым можно. Надо «всего лишь» избавиться от зависимости. Это процесс не одного дня, но он реальный и я прошёл через него. В этой части я коротко расскажу, как это было и что надо делать.
Это было не очень просто, но вполне по силам мне, а значит и любому человеку. Для себя я разделил избавление от пищевой зависимости на две части:
- Психологическая.
- Физическая.
Психологическая составляющая — это отдельная большая тема. Пожалуй, стоит посвятить ей несколько статей. Дам вводную. Надо:
- Заниматься собой и тренировать свою осознанность. Понимать, где ты, что делаешь, зачем, куда идёшь, что и зачем ешь. Это не так просто, как кажется. Для этого есть тренировки – медитации. Никакой мистики, религии, морфологии. Обычная тренировка осознанности и внимания.
- Повышать свою образованность. Понимать не только что вредно есть, но и почему! Что будет если вы продолжите так дальше. Не в смысле – мы все умрем. Это и так понятно. А конкретно, какие биологические процессы вызывает поедание рафинированного сахара. Как разрушают мозг и органы разные продукты и болезни, которые они вызывают. К чему приводят эти болезни, как изменится жизнь и через сколько если продолжится так…
- Учиться получать удовольствие от жизни. Сосредотачивать себя на этом. Это конечно элемент осознанности, но его я выделяю отдельно.
- Тренировка силы воли. Да да — это возможно. Сила воли, как и мышцы, как и мозг и ваша осознанность — это просто инструменты, которые могут быть атрофированы, а могут работать как часы. Вопрос только в том, тренируете ли вы их или положили и забыли.
Физическая часть избавления от глюкозной зависимости.
Тут как раз и кроется плюс кетогенного питания. Как, впрочем, и любого типа из общего семейства lchf (меньше углеводов и больше жиров *перевод аббревиатуры). Принцип, заложенный в этом типе питания, подразумевает отказ от всех быстрых углеводов, снижении количества простых углеводов и замещению их полезными жирами. Что это даёт?
Соблюдая принципы отказа от сахара (в том числе включенного во все готовые продукты) отказа от всех быстрых искусственно выделенных углеводов – вы сможете избавится от этой зависимости. У меня ушло на это около 3-4 месяцев. Конечно все индивидуально.
При этом, если вы будете соблюдать именно кето режим, то организм будет питаться разложенными жирами. Он сможет и научится потреблять жиры, как пищу, энергию. Это здорово помогает в избавлении от тяги ко всем углеводам в принципе. Я просто перестал хотеть есть хлеб, сладкое, мучное, каши. Да вот так. А сахар и продукты его содержащие стали не вкусными! Огурец оказался сладким 🙂
Как похудеть вообще и о кето в частности, я подробно рассказываю уже второй год на своём опыте. Все это вы можете прочитать в серии статей о кето питании, вот основные из них:
- Как я похудел на 30 кг.
- Кето адаптация.
- Как войти в Кетоз .Вы её читаете сей час.
- Кето меню. Принципы, перечень продуктов. Рецепты.
- Что будет после кето.
- Рецепты для Кето находятся тут.
Ваше кето меню, можно выбрать здесь.
Итог можно подвести такой. Похудеть можно по-разному. Стать счастливым тоже. Но похудеть и стать счастливым человеком без тяги к вредной еде, удобнее именно на кето диете. Читайте, изучайте, развивайтесь, задавайте вопросы, а главное будьте счастливы и довольны собой!